 In de broei van tulpen heeft het eb/vloed systeem vele voordelen: een lagere kostprijs, sterk verbeterde arbeidsomstandigheden (lichter en schoner werk), een hogere energie-efficiëntie, een zwaar en schoon product, het gebruik van bol- en grondontsmettingsmiddelen is niet nodig en veengronden worden er niet bij aangetast. Daarom wordt geprobeerd dit systeem ook voor de broei van andere bolgewassen geschikt te maken, zoals iris, hyacint en narcis. Bij iris is de grote angst van telers die van vollegrondsbroei naar eb/vloed op tafels zouden willen overschakelen, de bacterieziekte Erwinia.
Erwinia houdt van vocht en hogere temperaturen, zodat de kans op besmetting vooral in de zomermaanden speelt. Om na te gaan óf en hoe Erwinia iris in een eb/vloed systeem zou kunnen besmetten is in overleg met een teler een proef opgezet. De iris, opgeplant in trays in stilstaand water werd in een onverlichte cel 3 weken voorgetrokken voordat ze de kas in ging.
In de kas werden de trays uitgezet op vier eb/vloed tafels. Binnen 12 uur veranderde de bladkleur van geel naar groen. Van twee tafels werd het water gekoeld tot 12 oC, van de andere twee nam het water de ingestelde kastemperatuur van rond de 24 oC aan. Eén van de gekoelde en één van de ongekoelde tafels, werden vervolgens besmet met een Erwinia suspensie.
Na twee weken bleek geen enkele plant met Erwinia besmet te zijn. Vervolgens werd er op elke tafel een tray met bollen bijgezet, zodat deze direct in het proceswater konden bewortelen. Alleen op de beide tafels met besmet water raakten een flink aantal bollen besmet en volledig onbruikbaar.
Het moment van besmetting is waarschijnlijk wanneer de wortels door de bolbodem naar buiten breken. Een lagere watertemperatuur lijkt daarbij de besmetting niet te voorkomen. In een later stadium kan Erwinia de bollen niet meer besmetten.
De resultaten van de proef moeten nog verder uitgewerkt worden, maar lijken nu al wel aan te geven dat Erwinia voor eb/vloed broei van iris geen belemmering hoeft te zijn.
Meer informatie:
|