Nieuw Schone-sloot-project in provincie Utrecht
 In opdracht van LaMi gaan we het draagvlak onderzoeken voor een project Schone sloten met resistente rassen< in de provincie Utrecht. LaMi – de naam staat voor Landbouw en Milieu – is een stichting, opgericht door de provincie Utrecht en LTO Noord/Utrecht en is in Utrecht dé organisatie voor innovatieve agrarische ondernemers op het vlak van landbouw en milieu.
Model in deze opdracht staat het project Schone sloot naast de boomgaard dat we, samen met de NFO-afdeling Vijfherenland en Alblasserwaard en het Waterschap Rivierenland, uitvoeren op drie bedrijven in Zuid-Holland. Het belangrijkste in de schone-sloot-projecten is het zoeken naar gemeenschappelijke verbeteringen op gebied van milieu en markt en het maken van grote stappen op gebied van milieuvriendelijke fruitteelt door middel van systeeminnovatie. Hoe groot deze stappen zullen zijn wordt in het LaMi-project bepaald door de deelnemende fruittelers.
Het schurftresistente appelras Santana staat hierin echter centraal. Dit omdat met Santana grote milieuwinst te behalen is. De marktperspectieven voor dit ras zijn gunstig: Recent is Albert Heijn in 220 filialen begonnen met het aanbieden van geïntegreerd geteelde Santana, als hypoallergeen appelras op basis van een protocol dat PPO fruit met de Stichting Voedselallergie en fruittelers hebben ontwikkeld. Hypoallergeen betekent in dit geval dat 75% van de mensen met appelallergie weinig of geen last hebben van allergische reacties bij het eten van Santana. De afzet van geïntegreerd geteelde Santana begint zich nu te ontwikkelen, waardoor de interesse van fruittelers voor de in ontwikkeling zijnde systeeminnovatie zal toenemen.
Meer informatie:
|