Eendenkroos als eiwitvervanger van sojaschroot in melkveerantsoenen
 Afhankelijk van de teeltomstandigheden bevat eendenkroos een hoog gehalte aan eiwit en essentiële aminozuren. Daarmee zou eendenkroos een prima vervanger kunnen worden van het al maar meer omstreden eiwit, dat wordt aangevoerd via soja en verwerkt wordt in mengvoeders. Eendenkroos gedijt goed in oppervlaktewater, vooral bij hogere gehalten aan fosfaat en stikstof. In het project Koe en cultuur bestuderen we samen met ondernemers de mogelijkheid om eendenkroos te oogsten uit sloten in het veenweidegebied en te vervoederen aan melkvee. Een nieuwe economische pijler voor melkveebedrijven in het veenweidegebied! Vorig jaar is enige ervaring opgedaan met oogst en vervoedering.
Nieuwsgierig geworden? Bekijk de video en/of de presentatie.
Heeft u meer interesse, stuur een mail naar Frank Lenssinck, frank.lenssinck@wur.nl
|