Het project Nutriënten Waterproof richt zich op de ontwikkeling van duurzame bedrijfssystemen op zandgrond met een minimaal verlies van nutriënten naar grond- en oppervlaktewater, gecombineerd met goede gewasopbrengst en kwaliteit. Voor dit onderzoek werden in 2006 verschillende innovatieve maatregelen beproefd in o.a. een bedrijfssysteem met vollegrondsgroenten op PPO-locatie Vredepeel. De rotatie binnen dit systeem:
- spinazie + ijssla + groenbemester
- groenbemester + prei (late herfstteelt)
- spinazie + broccoli + groenbemester
- stamslaboon + groenbemester
De uitgangspunten voor de bemesting waren om de stikstofbemesting af te stemmen op de gewasbehoefte, rekening houdend met mineralisatie en depositie van stikstof. De fosfaataanvoer mocht niet hoger zijn dan de afvoer, om zo de fosfaattoestand terug te brengen van hoog- naar een gemiddeld niveau. Gewasresten werden afgevoerd en er werd in de herfst een groenbemester gezaaid.
Enkele resultaten:
- In de winter 2006-2007 bleken de gemiddelde nitraatgehaltes in het drainwater met gemiddeld 63 mg/l lager dan in 2005-2006 en weinig hoger dan de nitraatnorm (50 mg/l). Dit ondanks een hogere stikstofaanvoer in 2005. Echter, er is waarschijnlijk al veel stikstof uitgespoeld in de natte augustusmaand. We verwachten daarom niet dat, ondanks deze betrekkelijk lage gehalte in het drainwater in de winter , we met de huidige bemestingsstrategie aan de nitraatnorm voor zowel grond- als oppervlaktewater kunnen voldoen.
- Op bedrijfsniveau bleef de stikstofgift gemiddeld ruim onder de gebruiksnorm van 2006. Bij alle gewassen is de indruk dat de stikstofgift niet of weinig lager had mogen zijn en soms zelfs iets te krap was.
- Opbrengst en kwaliteit van broccoli en stamslaboon waren goed.
- De kwaliteit van de ijssla was slecht (68% klasse 1) door de hitte in juli, de neerslag in augustus en aantasting door valse meeldauw voor oogst.
- De bruto productie van de prei was met 66 ton/ha redelijk en de kwaliteit was goed.
- De fosfaataanvoer was met 42 kg/ha vrijwel in balans met de afvoer (41 kg/ha).
- De aanvoer van effectieve organische stof (1760 kg/ha) was lager dan gepland (2000 kg/ha), als gevolg van lagere aanvoer door groenbemesters.
De hoofdlijnen van de resultaten zijn gepubliceerd in het hieronder te downloaden informatieblad.
Meer informatie: