In een tweejarige demo, in 2006 en 2007 en binnen het project Nutriënten Waterproof op proefboerderij Vredepeel, hebben we digestaat van (co)-vergiste varkensdrijfmest vergeleken met onvergiste drijfmest in aardappelen, snijmais en suikerbieten. Het digestaat bleek een waardevolle meststof te zijn met een hoge stikstofwerking. Zowel het digestaat als de onvergiste mest werden toegediend met een bouwlandinjecteur.
In consumptieaardappelen gaf digestaat gemiddeld over de beide jaren een iets hogere knolopbrengst dan toepassing van gewone varkensdrijfmest. In snijmais gaf het in beide jaren een hogere drogestofopbrengst dan gebruik van runderdrijfmest.
Uit de demo verkregen we ook de indruk dat de eerstejaars stikstofwerking van digestaat hoger is dan van onvergiste varkensdrijfmest en in geval van mestinjectie mogelijk zelfs in de buurt ligt van die van kunstmest (KAS). Er is echter nog uitgebreider veldonderzoek nodig om de stikstof¬werking goed vast te stellen.
Kennis over de precieze hoogte van de stikstofwerking is belangrijk om de dosering zo goed mogelijk te kunnen afstemmen op de gewasbehoefte. Zo hadden we in de demo van 2006 de werking van het digestaat onderschat en waren in suikerbieten de wortelopbrengst en het suikergehalte lager door een te hoog stikstofaanbod. In 2007 zijn we op voorhand uitgegaan van een hogere stikstofwerking (90%) en waren de wortelopbrengst en het suikergehalte hoger dan bij gebruik van varkensdrijfmest. De winbaarheid was gelijk.
Overige voordelen van digestaat zijn dat de mest dunner en homogener is en daardoor beter verpompbaar en dat door de vergisting een aantal ziekteverwekkende bacteriën en schimmels en onkruidzaden is gedood.
Resultaten demo gebruik digestaat varkensdrijfmest in aardappel en snijmais te Vredepeel (gemiddelde van 2006 en 2007) en suikerbieten (alleen 2007)
|
|
Aardappel |
|
Snijmais |
|
Suikerbiet (2007) |
|
|
Digestaat
VDM |
Varkens-
drijfmest |
|
Digestaat
VDM |
Runder-
drijfmest |
|
Digestaat
VDM |
Varkens-
drijfmest |
|
|
N-bemesting (kg N/ha) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N-totaal uit mest |
123 |
146 |
|
130 |
187 |
|
131 |
150 |
|
|
Kunstmest (KAS) |
125 |
120 |
|
54 |
40 |
|
40 |
40 |
|
|
Totale N-gift |
248 |
266 |
|
183 |
227 |
|
171 |
190 |
|
|
Opbrengst (ton/ha)1 |
49,9 |
48,4 |
|
14,7 |
13,2 |
|
79,3 |
74,2 |
|
|
Onderwatergewicht (g) |
415 |
422 |
|
-- |
-- |
|
-- |
-- |
|
|
Suikergehalte (%) |
-- |
-- |
|
-- |
-- |
|
18,1 |
17,3 |
|
|
N-opname in geoogst
product (kg N/ha) |
197 |
186 |
|
193 |
161 |
|
86 |
71 |
|
1 aardappelen: netto knolopbrengst >30 mm (ton/ha)
snijmais: drogestofopbrengst
suikerbiet: netto wortelopbrengst
Meer informatie: