Afvoer van gewasresten is een effectieve manier om nitraatuitspoeling te beperken. De maatregel is echter lastig breed in te voeren, omdat de voordelen voor ondernemers gering zijn. Toch composteren bloembollentelers al jaren gewasresten en onlangs zijn ook een aantal aardbeitelers hiertoe overgegaan, met name om ziekten en plagen te bestrijden. Om de beschikbare kennis rond afvoer van gewasresten uit te dragen en te discussiëren over de praktische haalbaarheid werd op 2 juli op de HAS in Den Bosch een workshop afvoer gewasresten georganiseerd.
Tijdens de workshop werd gekeken naar:
- het effect van afvoer van gewasresten op uitspoeling.
- perspectieven van afvoer.
- afvoer en compostering van gewasresten in aardbeien.
De verschillende presentaties leverden waardevolle discussies op. Enkele van de opvattingen die hieruit voortkwamen:
- Organische reststromen moeten niet als afval worden beschouwd, maar waar mogelijk worden hergebruikt. Ze zijn hard nodig om het organisch stofgehalte op bedrijven op peil te houden. Dit vraagt wel meer ruimte in wet- en regelgeving dan er nu is, zonder dat dit leidt tot misbruik of tot emissies.
- Onduidelijk is wat de voor- en nadelen zijn van grootschalige verwerking op gespecialiseerde bedrijven ten opzichte van kleinschalige verwerking op individuele agrarische bedrijven. Dit maakt het moeilijk om tot een goede afweging te komen.
- Compostering van gewasresten op bedrijven vraagt een goede begeleiding. Dit om tot goede compost te kunnen komen, zonder onnodige emissie en met inachtneming van geldende regelgeving.
- Het effect van afvoer van gewasresten op de waterkwaliteit zal beperkt zijn en vooral voordeel bieden in enkele kleinere sectoren zoals boomteelt, vollegrondsgroenteteelt en bollenteelt.
- De effecten van afvoer van gewasresten op reductie van uitspoeling ten opzichte van direct inwerken zijn nog onvoldoende duidelijk.
Fotobijschrift: Omzetting van preiresten voor compostering.
Voor meer informatie:
Â