Samenwerkingsverband De Hoeve heeft een bedreiging voor de varkenssector – het op den duur niet meer mogen castreren van beerbiggen – omgezet in een kans en zette het onderwerp bij varkenshouders op de agenda. Het succes van De Hoeve: een vooruitstrevende visie, een continue drive om te innoveren en het binden van medestanders.
Aangezwengeld door maatschappelijke druk ondertekenen vele partijen in en rondom de varkensvleesketen in november 2007 de Verklaring van Noordwijk. De sector spreek hierin af uiterlijk 2015 helemaal te stoppen met castreren. Tot dat moment zal worden ingezet op het verdoofd castreren. Hans Verhoeven, initiatiefnemer van het samenwerkingsverband De Hoeve, besluit als eerste in Nederland helemaal te stoppen met castreren. Hij brengt het idee over naar de andere varkenshouders en ketenpartijen van De Hoeve en vindt daardoor medestanders. Belemmeringen worden aangepakt: onderzoek start om de gevolgen en risico’s van het stoppen met castreren in beeld te brengen. Ook komt er een methode voor detectie van berengeur aan de slachtlijn. De varkenshouders van De Hoeve zijn vooral positief, het besluit van het samenwerkingsverband om met zijn allen te stoppen met castreren is een commercieel succes.
Meer informatie: