In het project Nutriënten Waterproof is bemesting met digestaat van varkensdrijfmest beproefd in consumptieaardappelen, suikerbiet en snijmais. Digestaat is een restproduct van (co)vergisting van drijfmest. Digestaat van varkensdrijfmest blijkt, bij een juiste N-gift, een gelijkwaardige tot betere gewasgroei en dito opbrengst te geven en een gelijkwaardige kwaliteit van het eindproduct.
De afgelopen jaren zijn op verschillende plaatsen in Nederland vergistingsinstallaties gebouwd, waarin drijfmest samen met andere organische restproducten wordt vergist om biogas te produceren voor energieopwekking. Het restproduct dat overblijft na de vergisting is digestaat, dat een bruikbare meststof is voor de land- en tuinbouw. Digestaat is een dunner en homogener product dan drijfmest en bevat minder kiemkrachtige onkruidzaden en ziekteverwekkers. Bij vergelijking van gewone drijfmest en digestaat bevat digestaat een groter deel van de nutriënten in minerale vorm. De stikstofwerking van digestaat is in het eerste jaar na toediening over het algemeen hoger dan van de onvergiste drijfmestsoort. Het type en de hoeveelheid (co)vergistingsmateriaal zijn medebepalend voor de stikstofwerking van digestaat.
Om de waarde als meststof van digestaat van varkensdrijfmest te demonstreren, zijn in het project Nutriënten Waterproof in de jaren 2006-2008 strokenvergelijkingen uitgevoerd met digestaat. Daarbij is digestaat van varkensdrijfmest vergeleken met varkensdrijfmest (VDM) in consumptieaardappel en suikerbiet en met runderdrijfmest (RDM) in snijmais. De drijfmest en de digestaat zijn toegediend via bouwlandinjectie en er is een aanvullende stikstofgift met kunstmest gegeven, bij aardappelen via een N-bijmestsysteem.
Uit deze proeven bleek dat het erg belangrijk is om de stikstofwerking van het digestaat vooraf nauwkeurig in te kunnen schatten. Zo werd bij suikerbiet in 2006 de N-werking te laag ingeschat. Door een onverhoopt te hoog N-aanbod uit de digestaatgift, werd 11 ton/ha minder bieten geoogst en was het suikergehalte van die bieten 0,8%-punt lager dan bij normale varkensdrijfmest. De onderzoekers constateren dat er naar het bepalen van de N-werking en de juiste N-gift van het varkensdrijfmestdigestaat nog meer onderzoek gedaan moet worden. Bij een juiste N-gift gaf digestaat van varkensdrijfmest zowel bij consumptieaardappelen, suikerbieten en snijmais een gelijkwaardige tot betere gewasgroei en een gelijkwaardige tot betere opbrengst en een gelijkwaardige kwaliteit.
Meer informatie: