Verwijderen van vruchtmummies veelbelovend middel om blackrot te voorkomen
Blackrot (Diplodia) is een relatief nieuwe ziekte in Nederland, die meer voorkomt in zuidelijker gebieden en bij ons de laatste jaren zijn intrede doet. Het is vooralsnog vooral een probleem voor de biologische fruitteelt. Uit proeven van het Louis Bolk Instituut blijkt dat het verwijderen van vruchtmummies in het voorjaar voor gemiddeld 70% minder blackrot zorgde.

Blackrot wordt veroorzaakt door een schimmel, die onder andere overwintert op vruchtmummies in appel en waarvan de sporen vanuit de mummies verspreiden. Dit uit zich in eerste instantie in typerende bladvlekken onder en rondom mummies, maar resulteert ook in kleine en paars uitziende vlekjes op de appels. Deze vlekjes groeien uit tot rot, waardoor aangetaste appels niet meer te verkopen zijn en de economische schade voor de fruitteler voelbaar wordt. Dit probleem speelt in het appelras Elstar, omdat dit ras zijn mummies een seizoen lang vasthoudt. In 2007 was het bedrijf van William Pauw in Schalkwijk een van de eerste die behoorlijk wat aantasting had. In 2008 is hier een pilot-proef uitgevoerd waarin een aantasting gemeten werd van 6-12%. De pilot in 2008 liet een effect zien van het verwijderen van vruchtmummies. Daarom is in 2009 een proef ingezet in 5 herhalingen, waarbij in het voorjaar, voor er bladeren aan de bomen zaten, de vruchtmummies zijn verwijderd. De aantasting van Blackrot op de vruchten is kort voor de oogst gemeten.

Resultaten
Het algemene infectieniveau van Blackrot bij William Pauw in 2009 was veel lager dan dat in de afgelopen twee jaren: 0,6 tot 0,9% in de onbehandelde bomen van de proef. Dit, in combinatie met de ruimtelijke variatie in de boomgaard, maakt meten moeilijk. Toch waren de resultaten statistisch betrouwbaar. Het verwijderen van mummies zorgde gemiddeld voor 70% minder vruchtrot.
William verwijderde de mummies in het vroege voorjaar met ingehuurde mankracht. Dit kostte hem zo’n 35 uur per hectare Elstar. Een kosten/baten berekening laat zien dat dit met scholieren hetzelfde jaar reeds wordt terugverdiend bij ongeveer 1,5% aantasting. In 2009 was de handeling in de proefbomen dus net niet rendabel, maar op plekken in de boomgaard waar ernstiger aantasting heerste wel. Op lange termijn heeft mummies verwijderen natuurlijk ook effecten op de infectiedruk. Een technische oplossing voor het verwijderen van mummies op probleempercelen is erg welkom. Door telers is de vraag gesteld of de bloemdunmachine hiervoor kan worden ingezet. Mogelijk wordt dit in 2010 onderzocht.

Dit onderzoek wordt gefinancierd door het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit – Cluster Biologische Landbouw.

Meer informatie: