Stapje voor stapje efficiënter omgaan met meststoffen
 Met de modernste technieken zo weinig meststoffen toedienen dat de planten precies voldoende voedingsstoffen kunnen opnemen en er vrijwel niets uitspoelt. Of de organische stoftoevoer minimaliseren, zodat de kans op uitspoeling van mineralen vrijwel nihil wordt. Of de derde mogelijkheid: water uit de drains opvangen en zuiveren. Deze drie mogelijkheden zijn met het project Nutriënten Waterproof uitgeprobeerd op proefbedrijf Vredepeel vanaf 2004.
De resultaten tot nu toe vallen tegen. Bij het normale organische stofniveau is de uitspoeling van nitraat ruim twee maal zo hoog als de norm. Bij het andere systeem is de uitspoeling wel twintig procent lager, maar lijkt de gewasgroei af te nemen, ook al krijgen de planten met de toevoer van meststoffen genoeg voeding toegediend. Janjo de Haan van Wageningen UR concludeert: ‘Het lijkt erop dat je op zandgrond alleen in een extensief systeem de nitraatnorm kunt halen, maar in de gangbare situatie is dat economisch niet haalbaar. De echte doorbraak zit hier dus niet.’ Daarom hebben onderzoekers en deelnemers uit het bedrijfsleven onlangs gekozen om een nog radicalere oplossingsrichting te verkennen. In een nieuw project wordt los van de grond geteeld met een vorm van recirculatie, net zoals in de glastuinbouw.
Het project heeft tot nu toe niet tot resultaten geleid waarmee boeren hun mineralenverliezen drastisch kunnen terugbrengen. Wel heeft het de discussie aangezwengeld en onderzoek naar details mogelijk gemaakt en gestimuleerd.
Meer informatie:
|